Miło nam poinformować, że od dziś Poniente jest importerem i dystrybutorem światowej klasy Rieslingów z Rheingau od Weingut Robert Weil. Wina od Weila są jednym tchem wymieniane wśród ikon niemieckiego winiarstwa i są znane miłośnikom win na całym świecie. Również wszystkie uznane przewodniki winiarskie są zgodne (Falstaff 2022, Eichelmann 2022, Der Feinschmecker 2022 i Gault & Millau 2022) i dają Weingut Robert Weil 5 gwiazdek na 5 możliwych, określając właśnie jako "klasę światową".

Czytaj więcej...

Na najwyższych parcelach Rheinhessen rozpościera się posiadłość Weedenborn, zarządzana przez ambitną Gesine Roll. "Najwyższe" brzmi może dość dziwnie, jeśli mówimy o płaskim i ewentualnie delikatnie pofalowanym regionie, ale 232 m n.p.m. naprawdę robią różnicę. Jako szczyt bardzo łagodnego brzegu Renu (ok 8km od rzeki) skupił tu najatrakcyjniejsze gleby (m.in. wapień, kredę, margle, czerwoną glinę). Nie przez przypadek w okolicach Monzernheim znajdują się najbardziej prestiżowe parcele w regionie - Kirchspiel i Morstein.

@weedenborn.de

Czytaj więcej...

Z przyjemnością informujemy, że ruszył nasz kanał na Youtube! Maciej Sokołowski opowiada w nim o winie. Od podstaw, krok po kroku, zrozumiałym językiem. 

Będzie nam miło jak będziecie nas śledzić. Zapraszamy do --> SUBSKRYPCJI <--

Czytaj więcej...

Świąteczne menu w każdym domu jest inne, ale jest kilka potraw, które z dużym prawdopodobieństwem na stołach się pojawią. Wychodząc na przeciw corocznym zapytaniom, przygotowaliśmy zestaw 6 win, które pomogą wznieść świąteczne biesiadowanie na jeszcze wyższy food-pairingowy poziom! Przeczytajcie dlaczego warto je mieć...

Czytaj więcej...